Тело толстое, довольно высокое. Рот небольшой, в углах его по короткому усику. Глаза маленькие, ярко-красные. Края всех плавников заметно закруглены. Спина темно-зеленая, бока оливково-зеленые, с золотистым блеском. Окраска тела быстро меняется после того как рыбу вынули из воды, отсюда и его название. Обитает в озерах, водохранилищах и заливах рек, обильно заросших водной растительностью, избегает водоемов с холодной водой, песчаным дном и течением. Держится у дна. На зиму зарывается в ил. Ведет одиночный образ жизни.
Ареал обитания:
Обитает в реках и озерах бассейнов Балтийского, Черного и Каспийского морей. Есть на Кавказе, в бассейне Оби и Енисея, в озере Байкал.
Рацион:
Питается насекомыми, их личинками, моллюсками, ракообразными, водорослями.

Размеры:
максимальная длина - 70 см.
максимальный вес - 8 кг.
минимальный вес - 250 гр.
На что ловить:
наживки - раковая шейка, крабовое мясо, кусочки рыбы, моллюск, червь, мотыль
Как ловить:
способы ловли - поплавочная удочка (со дна) или на донку
Прикормка - нет
Когда ловить:
время суток - только днём
Где ловить:
Ахтуба Левый рукав
Ахтуба Сазаний куст
Верхняя Тунгуска Берег Эвенков
Верхняя Тунгуска Здесь пролетал метеорит
Волга Ближе к Винновке
Дема Бобровый затон
Дема Туманная протока
Верхняя Тунгуска Лосиный берег
Красивая Меча Благодать
Красивая Меча Вязовская петля
Красивая Меча Елецкое колесо
Лопасня Дача у моста
Лопасня Ивовый остров
Лопасня Клёвый мосток
Лопасня Туманный разлив
Лопасня У ретранслятора
Озеро Ветренный плес
Озеро Подтопленный берег
Подкаменная Тунгуска Берег высокой травы
Подкаменная Тунгуска Еловый остров
Подкаменная Тунгуска Красная гора
Подкаменная Тунгуска Темные воды
Сара Деболовский омут
Сара Тихий поворот
Сара У поваленного дерева
Хопёр Большой карай
Хопер Два берега