Тело удлиненное, сжатое с боков. Окраска светлая, серебристая. Спинной и хвостовой плавники серые, с темной оторочкой, остальные - красноватые. В отличие от других хищных рыб, подстерегающих свою добычу, жерех активно разыскивает её и нападает, оглушая мелких рыб ударом хвоста или тела о поверхность воды.
Ареал обитания:
Широко распространен в бассейнах Северного, Балтийского, Черного, Азовского и северной части Каспийского морей. Акклиматизирован в озере Балхаш.
Рацион:
Молодь питается насекомыми и их личинками, жерех очень рано переходит на питание рыбой.
Защита вида в природе:
Жерех включен в Красную книгу МСОП и в Красную книгу Карелии.

Размеры:
максимальная длина - 140 см.
максимальный вес - 16 кг.
минимальный вес - 500 гр.
На что ловить:
наживки - живец
блесны - блесны вращалки, колебалки и воблеры на быстрой и средней проводке
Как ловить:
способы ловли - донка, поплавочная удочка (со дна), спиннинг
Прикормка - нет
Когда ловить:
время суток - только днём
Где ловить:
Ахтуба Дальний плес
Ахтуба У парома
Волга Ближе к Винновке
Волга Село Ширяево
Волга Студеный овраг
Волга Турбаза
Волхов Грозовые тучи
Волхов У дубравы
Вуокса Залив Глубокий
Вуокса Линия Маннергейма
Дема Место Кузьмича
Дема Одинокий куст
Дема Туманная протока
Клязьма Карасиный залив
Клязьма Осенние отражения
Клязьма У плачущей березы
Красивая Меча Вязовский перекат
Красивая Меча Островок
Лопасня Ивовый остров
Лопасня Туманный разлив
Москва центр Васильевский спуск
Москва центр Храм Христа Спасителя
Паша Впереди деревня
Паша Мурманское шоссе
Свирь Дикий пляж
Свирь Крутой обрыв
Урал Розовый перекат
Урал Татарский яр
Урал Теплая яма
Урал Теплый перекат
Урал Цыгановский песок
Хопер Берег Хирурга
Хопер За Урюпинском
Хопёр Коровий пляж
Хопер У старого русла